Η Καλλιόπη, ο Νικόλας, ο Όθωνας και η Βερούσκα δεν είχαν
καμία σχέση με την καλλιέργεια και προέρχονταν όλοι από εντελώς
διαφορετικά επαγγέλματα. Πριν, δύο περίπου χρόνια, αποφάσισαν να ενώσουν
τις δυνάμεις τους και τολμήσουν την αγροτική καλλιέργεια σε ένα
κυκλαδίτικο νησί, τη Τζια. Τα προϊόντα Anthea's μπορεί
να ξεκίνησαν από την καλλιέργεια του φραγκόσυκου, αλλά κατέληξαν να
έχουν μία μεγάλη γκάμα από ελληνικά προϊόντα, όπως αμύγδαλα, μέλι,
θαλασσινό αλάτι, μελισσοκέρι, φακές και πολλά άλλα.
Πότε ξεκίνησε το Anthea's;
Ξεκίνησε
πριν από δύο χρόνια, αν και στο μυαλό μας υπήρχε περίπου 3 με 4 χρόνια.
Νιώθαμε την ανάγκη να φύγουμε από την Αθήνα. Προερχόμαστε όλοι από
διαφορετικά πεδία και θέλαμε να απομακρυνθούμε από την πρωτεύουσα και να
ασχοληθούμε με κάτι που έχει να κάνει με την ευζωία, δηλαδή να
προσφέρουμε στον άλλον καθαρά πράγματα. Να εκμεταλλευτούμε όλα αυτά που
μπορεί να προσφέρει ακόμα η ελληνική γη, που έχουμε ακόμα καθαρά εδάφη
και νερά σε πολλά μέρη της Ελλάδας. Έτσι, αρχίσαμε να ψαχνόμαστε και
ανακαλύψαμε έναν μαγικό κόσμο στην Τζια.
Γιατί διαλέξατε την Τζια για τις καλλιέργειες σας;